Скумбрия запеченная в духовке (рецепт)

 

Скумбрия запеченная в духовке

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт

Сметана 2 ст. л.

Лимон 4 дол. (или 2 разделенные на половинки. ориентируйтесь на свой вкус)

Лук репчатый 0.5 шт

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Приготовление:

Отрезать голову, хвост, почистить внутренности, сделать надрезы как на фото.

Посолить и поперчить, если есть приправа для рыбы то можно использовать ее вместо перца.

Противень застелить пергаментом или фольгой и выложить туда рыбу. В каждую рыбку положить в брюшко по две дольки лимона.

Нарезать лук полукольцами и положить в надрезы.

Смазать рыбку сметаной и оставить на 30 минут. После чего в духовку ее на 200 градусов.

Через 40-45 минут наша скумбрия запеченная в духовке готова. Охладить ее и можно подавать к столу.

 Приятного аппетита!

Подписывайся на самый популярный блог  Parunaru