Врачи опровергли самые распространенные мифы о вреде соли.
По словам экспертов, отечность, лишний вес и усталость спровоцированы не переизбытком соли, а ее недостатком. Употреблять больше соли медики особенно советуют людям, занимающимся спортом, и тем, кто страдает от сильного потоотделения. Все дело в том, что вместе с потом организм лишается соли, которая необходима для нормального функционирования.
Эксперты также добавили, что соль ускоряет метаболизм и подавляет адреналин. Вот почему она будет полезна людям, страдающим от бессонницы.
При этом, выбирая данный продукт, следует отдавать предпочтение нерафинированной соли, которая не содержит добавок.
Ангелина Ордовская
Чтение на Русском языке. ЖЖ Мировая поваренная книга
Комментариев нет:
Отправить комментарий