Показанные сообщения отсортированы по релевантности запросу "организм". Сортировать по дате Показать все сообщения
Показанные сообщения отсортированы по релевантности запросу "организм". Сортировать по дате Показать все сообщения

суббота, 16 мая 2020 г.

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Золотые постулаты здорового образа жизни далеко не всегда являются эффективными и актуальными. Более того, некоторые из них не только не приносят существенную пользу для организма, но и наносят ему непоправимый вред. Мы расскажем, как и почему это происходит.

Не ужинаете после шести, точно просчитываете калорийность каждого компонента в своем блюде, бегаете по утрам и пользуетесь кремами с высоким уровнем SPF даже в пасмурную погоду? Кажется, вы являетесь настоящим образцом для людей, которые стремятся сохранить свою красоту и укрепить здоровье. Однако не стоит торопиться с выводами. Некоторые популярные ЗОЖ-правила, о эффективности и безопасности которых вы ежедневно читаете в интернете, на самом деле являются не такими уж полезными.

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Правило 1: Не есть после 18:00

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Наверное, это одно из самых популярных ЗОЖ-правил, о котором знают даже дети. Однако диетологи считают, что оно приносит больше вреда, чем пользы. Решать, когда состоится последний прием пищи, нужно исходя из потребностей организма. Например, если после шести вы не хотите кушать и, возможно, ложитесь спать около десяти вечера, это одна ситуация. Но если вам постоянно приходится бороться с чувством голода и вечером все ваши мысли неизменно возвращаются к еде, вряд ли организм скажет «спасибо» за подобную пытку.

Кушать нужно не по времени, а по аппетиту. Захотелось перекусить в 20:00? Отлично, не сдерживайте себя. Главное – употреблять правильную пищу. Вне зависимости от времени суток, при выборе еды нужно руководствоваться принципами правильного питания. То есть, включать в свой рацион белок (куриное мясо, творог, яйца), клетчатку (свежие овощи), медленные углеводы (овсяная каша, гречка, цельнозерновой хлеб) и «правильные» жиры, которые представлены омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами.

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Так, после шести вы вполне можете себе позволить съесть стейк из красного мяса со свежими овощами. В таком перекусе большое количество питательных веществ и немного калорий, большинство из которых сразу потратятся на переваривание мяса и овощной клетчатки. В состав мяса входят различные аминокислоты, которые организм не может получить из других продуктов. При этом, не стоит забывать, что именно они являются незаменимым строительным материалом для белковых гормонов. Ночь является тем периодом, когда в организме происходит синтез двух гормонов: роста и сна. Если они вырабатываются в недостаточном количестве, преждевременно запускаются механизмы старения. Именно поэтому очень важно создавать правильные условия для их объединения.

Какой вывод можно сделать из всего вышесказанного? После шести можно и нужно кушать мясо, чтобы получить достаточное количество стройматериала для гормонов, которые вырабатываются во время сна. Также полезный перекус поможет улучшить настроение и избавиться от чувства голода, которое часто приводит к нарушению сна и стрессу.

Не стоит забывать и о том, что если здоровье человека находится в норме, то после приема пищи чувство голода пропадает в среднем на 4 часа (в зависимости от того, какая была питательность блюда). Если же вы не можете наесться и постоянно ощущаете голод, значит стоит обратиться к врачу.

Правило 2: Есть часто, но маленькими порциями

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Это правило также вызывает ряд сомнений. Юлия Тишова, врач-эндокринолог и эксперт марки Квартет Здоровья, говорит о том, что дробное питание – отличный способ набрать вес. Во время каждого приема пищи в кровь выделяется инсулин. Его главная задача – помочь клеткам усвоить сахар, который поступил в организм вместе с пищей. Но есть один маленький нюанс – повышение уровня инсулина в крови вызывает и поддерживает голод.

Получается замкнутый круг: мы кушаем, в это время выделяется инсулин, но поскольку калорийности блюда недостаточно для того, чтобы добиться чувства сытости, инсулин поддерживает постоянный голод. Как итог – мы чаще делаем перекусы и съедаем гораздо больше, чем нужно. Посудите сами: 6-8 перекусов в день по 200-300 калорий каждый – и в результате получается огромное количество ккал, которое организм не может сжечь в течение дня. Вот откуда лишние килограммы.

Правило 3: Иногда садиться на диету

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

На данный момент существует бесчисленное количество диет, каждая из которых является невероятно «эффективной»: японская, гречневая, белковая, творожная, кремлевская, диета Дюкана и прочие. Однако любая диета является стрессом для организма, особенно, если под этим термином подразумеваются существенные пищевые ограничения. Мы уже упоминали о том, что питание должно быть, во-первых, сбалансированным, во-вторых, полноценным. Организм человека в равной степени нуждается в белках, жирах, углеводах, клетчатке:

• первые являются строительным материалом для гормонов, клеток, мышц;
• вторые обеспечивают подачу витаминов, липидов, стеринов, придают коже упругость и эластичность;
• третьи «поставляют» гликоген, который необходим для работы мышц;
• четвертая гарнатирует правильную работу кишечника.

Когда челочек сидит на диете, он лишает себя питательных веществ, необходимых для правильной работы всех внутренних систем. Поэтому диета приводит к потере не только лишних килограммов, но и мышц, которые непосредственно отвечают за состояние здоровья и качество жизни.

Не стоит забывать и о том, что если неправильно выходить из диеты (что свойственно большинству людей), то все килограммы возвращаются, причем нередко в двойном количестве. Это происходит по той простой причине, что организм, испытав жесткие ограничения, стремится как можно быстрее компенсировать утраченное.

Правило 4: Всегда использовать крема с SPF-защитой

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Считается, что солнцезащитные средства предотвращают преждевременное старение кожи. Однако не стоит забывать, что возрастные изменения подразумевают комплексный процесс, которые зависит не только от воздействия факторов окружающей среды, но также от генетики (не зря одни люди седеют в 45 лет, а другие – в 30). На состоянии кожи сказывается очень много факторов. Среди них: стрессовые ситуации, гормональные изменения, питание, наличие вредных привычек, сухой воздух, неправильный уход и пр. Однако ультрафиолет не входит в этот список.

Как многие знают, основной источник синтеза витамина D в организме – это кожа. И он не может вырабатываться в том случае, если отсутствует прямое воздействие солнечных лучей. То есть, ежедневно используя крем с SPF-защитой, мы сами ограждаем себя от естественного синтеза витамина D. В результате дефицита этого элемента в организме, могут возникнуть следующие заболевания: сахарный диабет, рахит, депрессия и так далее. Известны даже случаи, когда на фоне недостатка «солнечного» витамина у человека начала появляться злокачественная опухоль.

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Если возвращаться к теме самой кожи, то для нее витамин D также очень важен: он способствует поддержанию обменных процессов, усилению защиты кожи от негативных внешних факторов, поддержанию оптимального уровня влажности.

С течением временем кожа перестает вырабатывать этот витамин, в результате чего защитная функция кожи ухудшается. Как итог – кожный покров становится сухим и неустойчивым к негативным факторам окружающей среды. А если постоянно наносить на лицо солнцезащитный крем, то процесс старения кожи ускорится в несколько раз.

Лучше отказаться от средств с SPF-защитой в пользу кремов, в состав которых входит провитамин D. Таким образом вы сможете создать своеобразную кладовую «солнечного» витамина, которая будет доступна в любое время года.

Правило 5: Бегать по утрам

ЗОЖ-правила, которые безнадежно устарели

Любая физическая активность полезна для здоровья, но лишь в том случае, если нет никаких противопоказаний. Так, например, бег помогает бороться с гиподинамией, однако если в организме есть дефицит некоторых элементов, подобные физические нагрузки только ухудшат ситуацию. Мы говорим о нехватке железа, гормонов щитовидной железы, витамина D, половых гормонов и пр. Их недостаток приводит к саркопении – потере количеств и качества мышечной массы, в результате которой занятия спортом представляют опасность для здоровья.

Также есть люди, которым нельзя заниматься спортом утром. Поэтому прежде, чем покупать спортивную форму и скачивать на телефон музыку для пробежки, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Source: Fresher.ru

суббота, 14 марта 2020 г.

Враг № 1. От каких продуктов лучше отказаться во имя здоровья и молодости

Все мы уже наслышаны о вреде сахара, глютена, трансжиров или пищевых добавок. Но это далеко не полный список наших пищевых «врагов». Какие продукты непременно стоит занести в черный список? Ответ на этот вопрос АиФ.ru нашел в новой книге известного блогера Натальи Давыдовой «#Здоровоедим. Попробуй счастье на вкус». 

Так вот ты какой!

Одни из самых опасных пищевых «врагов» — лектины. Это тип белков, выполняющих в растениях защитную функцию. Высокое содержание лектинов делает растения относительно токсичными для тех, кто употребляет их в пищу. Чаще всего они сконцентрированы в семенах. 

Ни один живой организм не хочет быть уничтоженным или съеденным. Это краеугольный камень эволюции, а защитные ресурсы — залог выживания. Не составляют исключения в этом вопросе и растения. Американский кардиолог Стивен Гандри потратил много лет на изучение «клейких белков», как еще называют лектины, и пришел к выводу, что их влияние на здоровье человека долгие годы сильно недооценивали. Любой родитель встанет на защиту своего потомства, так и растения пытаются защитить свои семена. Спасаются они любыми возможными способами: неприятно пахнут, отращивают жесткую скорлупу, плодоносят на большой высоте или, напротив, низко над землей. Но иногда не помогают и эти способы: их все равно едят. Для сохранения семян растениям приходится идти на крайние меры. И тут на арену выходят лектины, призванные отбить аппетит у желающих их употребить. Крохотные токсичные негодяи ослабляют животных и насекомых, которым не повезло их съесть, вызывают болезни, а иногда даже парализуют. Попадая в организм, они мешают усвоению минералов, его развитию и даже нарушают межклеточную коммуникацию. Доктор Гандри утверждает, что точно так же эти токсины действуют и на людей.

Чем же так опасны лектины? Во-первых, вызывают ожирение. Организм воспринимает их как чужеродные элементы и запасает жир как главное топливо для защиты. Во-вторых, провоцируют развитие аутоиммунных заболеваний. Имитируя белки в щитовидной железе или суставных пространствах, лектины могут заставить ваше тело атаковать щитовидку, провоцировать развитие ревматоидного артрита. В-третьих, они способны стимулировать развитие опухолей, диабета 2-го типа, аллергии, коронарной недостаточности. Наконец, в-четвертых, вызывают атеросклероз. Самый опасный лектин, содержащийся в неочищенном зерне, — агглютинин. Он создает антитела, вызывающие аутоиммунную реакцию, убивает здоровые клетки, мешает репликации ДНК, стимулирует накопление бляшек в сосудах и помогает вирусам проникать в организм. 

Найти и обезвредить

Мы привыкли считать растительную пищу безусловно полезной, и она в действительности является важной частью нашего рациона. Кроме того, отказавшись от всех продуктов, содержащих лектины, мы будем вынуждены убрать со стола большинство привычных овощей и фруктов. Поэтому наша задача — найти и обезвредить те из них, которые наносят телу максимальный ущерб.

Лучше вообще отказаться от кукурузы, мяса скота (выкормленного зерном), арахиса и кешью, неферментированных соевых продуктов (соевое молоко, тофу). Умеренно можно есть бобовые, пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны, болгарский перец), тыкву и кабачки.

Чтобы минимизировать вред содержащихся в продуктах лектинов, нужно правильно подготовить их к употреблению: всегда очищайте фрукты и овощи от содержащихся в них семян и снимайте кожуру!

Строго говоря, в ботанике нет понятий «фрукты» и «овощи», это скорее кулинарные термины, позволяющие делить плоды на сладкие и несладкие. До 1705 года русский язык вообще именовал любые съедобные плоды «овощами». И с точки зрения науки типичная ягода — это помидор, а привычная нам «ягода-малина» — это сборная костянка. Поэтому для удобства воспользуемся простым критерием: если у плода есть семена, это фрукт. Кабачки, баклажаны, помидоры, сладкий перец — все это фрукты. И они полны лектинов. Ешьте их только в сезон и в ограниченном количестве, термически обработанными, очистив от кожуры и семян. Единственный полезный фрукт, который можно есть круглогодично, — авокадо. Он вообще не содержит сахара и состоит из полезных жиров и растворимой клетчатки, которые помогают сбросить вес и усваивать жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Также ешьте больше жирных кислот омега-3, которые содержатся в рыбьем жире и полезных маслах: льняном, авокадо, грецкого ореха, оливковом. Это способствует скорейшему восстановлению кишечного барьера. В качестве приправ используйте лимонный сок, уксус, горчицу, свежемолотый черный перец и морскую соль, а также любимые травы и пряности, избегайте любых магазинных заправок и соусов. Полезные продукты — орехи (кроме арахиса и кешью), любая листовая зелень, капуста, корнеплоды (кроме картофеля), артишоки, спаржа, сельдерей, редис.

Сам себе враг

Здоровый организм способен аккумулировать собственные ресурсы для того, чтобы нейтрализовать многие поступающие к нему с питанием лектины. Но мы активно мешаем ему это сделать. Например, с помощью лекарственных средств. Вместо того чтобы перестать употреблять в пищу то, от чего наше тело испытывает дискомфорт, мы принимаем лекарства, позволяющие заглушать его крики о помощи. Производители фармпрепаратов предлагают нам огромный выбор средств, чтобы справиться с изжогой, тяжестью в животе и прочими расстройствами пищеварения. А принимая антибиотики без необходимости, мы еще и разрушаем кишечную микрофлору, делая кишечник уязвимым перед лектинами. Нужно 100 раз подумать, прежде чем принять любую таблетку. На восстановление кишечного микробиома после одного курса приема антибиотиков потребуется более двух лет, помните об этом. 

Также негативный эффект оказывают сахарозаменители. Люди употребляют искусственные подсластители, чтобы избавиться от лишнего веса, но достигают прямо противоположного результата. Сукралоза, сахарин, аспартам и подобные им соединения меняют кишечный холобиом, убивая хорошие бактерии и вызывая избыточный рост плохих. Они провоцируют воспаление в организме, заставляя его защищаться и, как следствие, накапливать жир. К таким же печальным последствиям, предупреждает доктор Гандри, приводят газированные и спортивные напитки, любые зерновые или протеиновые батончики, содержащие эти подсластители.

Особое внимание стоить обратить и на эндокринные дизрапторы — вещества, которые нарушают работу эндокринной системы, попадая в организм. Они связываются с рецепторами гормонов и производят гормоноподобный эффект, нарушают секрецию гормонов эндокринными железами и метаболические процессы. Эндрокринные дизрапторы содержатся в большинстве видов пластика, ароматизированной косметике с парабенами, консервантах, стабилизаторах, кремах от загара и даже в кассовых чеках и могут вызывать серьезные аллергические реакции, ожирение, диабет, проблемы с репродуктивной системой и щитовидной железой. Большинство этих веществ подражают действию эстрогена, главная функция которого — говорить клеткам, чтобы они запасали жир в ожидании грядущей беременности. И теперь 365 дней в году мы его запасаем вне зависимости от возраста и даже пола. По той же причине у девочек в восемь лет может начаться половое созревание, а у мальчиков растет грудь и округляются бедра.

Запомните: что мы не едим — важнее, чем то, что едим. Отказ от вредных продуктов поможет организму вернуться к «заводским настройкам». По мнению доктора Стивена Гандри, произойти это может в течение шести недель внв зависимости от состояния вашего здоровья.

Оставить комментарий (0) Чтение на Русском языке. aif.ru

суббота, 22 февраля 2020 г.

5 мифов об иммунитете, в которые нельзя верить в XXI веке

Эту статью можно послушать. Если вам так удобнее, включайте подкаст.

Миф № 1. Прививки не помогут

Введение вакцин в организм человека проводят для того, чтобы обеспечить его защитой от опасных возбудителей. Прививку делают здоровому человеку, чтобы заранее «вооружить» организм средствами борьбы с инфекцией.

После того как в организм попадают компоненты вакцин, запускается тот же механизм, который работает при возникновении инфекции. Иммунные клетки — B-лимфоциты — запускают выработку антител, молекул иммунитета, которые служат метками чужеродного и помогают быстро избавлять организм от возбудителей.

При вакцинации не происходит запуска активных действий для уничтожения патогена, поскольку вакцины заболевания вызвать не могут. Это своего рода «репетиция» действий иммунной системы в ответ на попадание опасного инфекционного агента.

После прививки и синтеза необходимых антител, организм уже «выигрывает время»: его B-лимфоциты «помнят», какие именно антитела нужно производить при встрече с тем или иным патогеном. Эти антитела успешно позволят компонентам иммунитета обнаружить угрозу и удалить её из организма до того, как разовьётся заболевание.

Лицензированные вакцины тщательнейшим образом проверяются, а после выхода на рынок становятся постоянным объектом повторных проверок и отзывов.

Вакцинация не даёт 100% гарантии того, что привитый человек не заболеет, но эта процедура значительно снижает вероятность быть инфицированным опасным возбудителем.

По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), каждый год иммунизация позволяет предотвращать от двух до трёх миллионов случаев смерти от дифтерии, столбняка, коклюша и кори, а опасный вирус натуральной оспы и вовсе удалось победить с помощью прививок.

Миф № 2. Детей нужно держать в стерильности, потому что у них нет иммунитета

На самом деле, у новорождённых иммунитет есть, но развивается он постепенно в течение нескольких лет согласно генетической программе, заложенной в ДНК Basha S., Surendran N., Pichichero M. Immune responses in neonates. // Expert Rev Clin Immunol. 2014. Vol. 10, № 9. P. 1171–1184. . Она реализуется по мере взросления ребёнка.

Пока плод находится в утробе матери, его оберегает материнский иммунитет. Постепенно формируются лимфоидные органы: костный мозг, тимус, скопления диффузной лимфоидной ткани, лимфатические узлы, селезёнка. Кроме того, в печени, селезёнке и костном мозге плода образуются иммунные клетки — лимфоциты, нейтрофилы, эозинофилы.

В первые три месяца после рождения малыша защищают исключительно материнские антитела Adkins B., Leclerc C., Marshall-Clarke S. Neonatal adaptive immunity comes of age. // Nat Rev Immunol. 2004. Vol. 4, № 7. P. 553–564. . Перенос антител типа lgG происходит в последнем триместре беременности. Материнские антитела со временем распадаются, и к 3–6 месяцам многие из них прекращают функционировать.

Кожа ребёнка, чувствительная даже к мелким повреждениям, покрыта первородной смазкой vernix caseosa. Это воскоподобная смесь выделяется сальными железами. Она содержит антимикробные вещества — лизоцимы, дефенсины, псориазины, антимикробные жирные кислоты. Все они составляют антимикробный щит, который оберегает младенца от большого количества разнообразных болезнетворных микробов Levy O. Innate immunity of the newborn: basic mechanisms and clinical correlates. // Nat Rev Immunol. 2007. Vol. 7, № 5. P. 379–390. .

Кроме этого, в кишечнике новорождённого на момент рождения уже присутствуют пейеровы бляшки — скопления T- и B-лимфоцитов в слизистой. При попадании микробов, они провоцируют иммунный ответ и в дальнейшем помогают адекватно реагировать на чужеродное в пищеварительном тракте Reboldi A., Cyster J. G. Peyer’s patches: organizing B cell responses at the intestinal frontier. // Immunol Rev. 2016. Vol. 271, № 1. P. 230–245. .

У ребёнка с рождения есть программа развития иммунной системы. Для того, чтобы реализовалось её созревание, необходимы контакт с различными антигенами и время.

Разумеется, пока иммунитет не окреп в полной мере, дети сильнее, чем взрослые, подвержены риску заразиться той или иной инфекцией. Однако, стремление к созданию «стерильных условий» для ребёнка грозит развитием реакций гиперчувствительности — аллергий и аутоиммунных заболеваний.

Существует гипотеза о гигиене, согласно которой развитие подобных состояний провоцируется недостаточным контактом с инфекционными агентами, симбиотическими микроорганизмами — представителями нормальной микрофлоры и паразитами в раннем детстве. Недостаток такого рода контактов приводит к нарушению установления иммунной толерантности — невосприимчивости к собственным клеткам и молекулам.

Иммунитет детей, которые живут в условиях, близких к стерильным, может в будущем оказаться неразвитым.

Эволюционно человек всегда получал определённый уровень нагрузки на иммунную систему в виде некоторого количества патогенов. Если число окружающих антигенов падает, то организм начинает атаковать безвредные частицы и соединения. Например, пыльца цветов или компоненты пищи могут становиться причиной развития иммунного ответа Okada H., Kuhn C., Feillet H., Bach J-F. The ‘hygiene hypothesis’ for autoimmune and allergic diseases: an update. // ClinExp Immunol. 2010. Vol. 160, № 1. P. 1–9. .

Считается, что иммунная система созревает к 12–14 годам, когда в юном организме начинает вырабатываться столько же антител, сколько и в организме взрослого.

Миф № 3. Иммунитет укрепляют йогурты и мультивитаминные добавки

Существует множество рекомендаций в рекламе и СМИ, которые убеждают покупать йогурты с бактериями, мультивитаминные комплексы, чудо-иммуностимуляторы и многое другое. К сожалению, идеального и простого рецепта профилактики инфекционных заболеваний нет.

Начнём с йогуртов. В рекламных роликах нам рассказывают о том, что иммунитет зависит от микрофлоры кишечника, а йогурты с полезными бактериями улучшают микрофлору — а значит, и иммунитет организма.

Сегодня нам известно, что в кишечнике человека обитают около тысячи видов бактерий, играющих важнейшую роль в нормальном функционировании организма. Длительная коэволюция бактерий и организма человека привела к возникновению сложных механизмов взаимодействия компонентов иммунитета с представителями микробиома Hillman E. T., Lu H., Yao T., Nakatsu C. H. Microbial ecology along the gastrointestinal tract // Microbes Environ. 2017. Vol. 32, №4. P. 300–313. .

Микрофлора кишечника не только помогает пищеварению и производит жизненно важные витамины группы B и витамин K, которые не способен синтезировать наш организм, но и препятствуют проникновению патогенных микробов, поддерживая целостность слизистой кишечника и физически препятствуя их прикреплению к клеткам кишечника.

Но дело в том, что бактерии извне, в частности — полезные йогуртовые бактерии — не способны надолго задерживаться в кишечнике.

Это подтвердил американский исследователь Шервуд Горбах, изучавший штаммы бактерий более 20 лет — ему не удалось найти задерживающиеся в кишечнике бактерии ни в одной из молочных культур Америки, Европы и Азии. Если некоторые штаммы и выживали после соляной кислоты желудка, то всё равно исчезали через 1–2 дня Джессика Снайдер Сакс. «Микробы хорошие и плохие». М., АСТ: Corpus, 2014. — 496 c. .

Хотя сегодня некоторые пробиотики и показали в экспериментах многообещающие результаты, но пока у учёных недостаточно убедительных научных данных об их пользе Sanders M. E., Guarner F., Guerrant R., Holt P. R., Quigley E. M., Sartor R. B., Sherman P. M., Mayer E. A. An update on the use and investigation of probiotics in health and disease // Gut. 2013. Vol. 62, №5. P. 787–796. .

В США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не одобрило ни одного пробиотика для профилактики или лечения какого-либо заболевания, в том числе и связанных с иммунной системой Degnan F. H. The US Food and Drug Administration and probiotics: regulatory categorization // Clin Infect Dis. 2008. Vol. 46, № 2: S. 133–136; discussion S. 144–151. .

Может, тогда помогут мультивитаминные добавки? Витамины помогают осуществлению всех важнейших ферментативных реакций, протекающих в организме. Всего организму человека необходимы 13 витаминов для нормальной жизнедеятельности: витамин A, витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), витамины C, D, E и K Bender D. A. Nutritional biochemistry of the vitamins. Cambridge, U.K.: Cambridge University Press. 2003. 488 p. .

Витамины A, С, D, E и B6 были отмечены как важнейшие участники процессов, связанных с иммунитетом. При их недостатке нарушается активация T и B-лимфоцитов, а также в большей степени вырабатываются провоспалительные сигнальные молекулы, которые в некоторых случаях могут осложнять патологические процессы Mora J. R., Iwata M., von Andrian U. H. Vitamin effects on the immune system: vitamins A and D take centre stage // Nat Rev Immunol. 2008. Vol. 8, № 9, P. 685–698. .

К сожалению, мультивитаминные комплексы чаще всего оказываются бесполезными, потому что синтетические витамины в таблетках усваиваются хуже или вовсе не усваиваются нашим организмом.

Некоторые компоненты добавок — например, кальций и железо — не могут усваиваться совместно. В частности, жирорастворимые витамины A, D, E и K часто выпускаются в виде таблеток, которые не содержат никаких липидов, необходимых для всасывания.

Врачи-диетологи, учёные и эксперты авторитетных организации, таких как ВОЗ и FDA (Food and Drug Administration), рекомендуют полноценно питаться и получать витамины с пищей. В случае недостатка витаминов, нужно консультироваться с врачом и пересматривать режим питания и состав продуктов.

Попытки восполнить запас витаминов самостоятельно, без консультаций врачей, могут быть довольно опасны.

Согласно десяткам научных исследований, ежедневное чрезмерное употребление витаминов может приводить к увеличению риска развития различных заболеваний Hamishehkar H., Ranjdoost F., Asgharian P., Mahmoodpoor A., Sanaie S. Vitamins, Are They Safe? // Adv Pharm Bull, 2016. Vol. 6, № 4. P. 467–477. .

Миф № 4. У мозга иммунитета нет

Мозг, как и некоторые другие ткани и органы — роговица глаза, яички, щитовидная железа — называют иммунопривилегированным органом из-за того, что от основных компонентов иммунной системы он обособлен с помощью гемато-энцефалического барьера. Этот барьер в том числе ограждает ткани органа от контакта с кровью, в которой содержатся клетки и молекулы иммунитета.

Иммунные реакции в мозге происходят несколько иначе, чем в остальном организме. Поскольку мозг очень чувствителен к различным повреждениям, его иммунный ответ ослаблен, но это не означает, что его нет совсем.

Например, в мозге есть «свои» иммунные клетки — микроглия — это изолированные макрофаги мозга, которые защищают ткани органа от инфекционных агентов. При фагоцитозе («поедании») возбудителей инфекций микроглия вырабатывает сигналы, вызывающие воспаления в отдельных участках головного мозга Ribes S., Ebert S., Czesnik D., Regen T., Zeug A., Bukowski S., Mildner A., Eiffert H., Hanisch U.-K., Hammerschmidt S. Toll-like receptor prestimulation increases phagocytosis of Escherichia coli DH5alpha and Escherichia coli K1strains by murine microglial cells. // Infect Immun. 2009. Vol. 77. P. 557–564; Ribes S., Ebert S., Regen T., Agarwal A., Tauber S. C., Czesnik D., Spreer A., Bunkowski S., Eiffert H., Hanisch U.-K. Toll-like receptor stimulation enhances phagocytosis and intracellular killing of nonencapsulated and encapsulated Streptococcus pneumoniae by murine microglia. // Infect Immun. 2010. Vol. 78. P. 865–871. .

Раньше считалось, что присутствие иммунной системы в мозге было ограничено клетками микроглии. Но в 2017 году Доктор Дэниэл Рэйх провёл вместе со своей научной группой серию экспериментов с использованием магнитно-резонансной томографии и выявил лимфатические сосуды в мозговых оболочках обезьян и людей Absinta M., Ha S.-K., Nair G., Sati P., Luciano N. J., Palisoc M., Louveau A., Zaghloul K. A., Pittaluga S., Kipnis J., Reich D. S. Human and nonhuman primate meninges harbor lymphatic vessels that can be visualized noninvasively by MRI. // eLife. 2017. Vol. 6. Article e29738. .

Помимо клеток иммунитета и лимфатических сосудов, важную роль в нормальном функционировании мозга играют и молекулы иммунитета. Так, цитокин IFN-γ — сигнальная молекула, которая осуществляет защиту от вирусов — участвует в регуляции социального поведения.

Учёные из Вирджинского и Массачусетского Университетов выявили взаимосвязь дефицита цитокина с социальными расстройствами и нарушением нейрональных связей, которые также наблюдались у животных с иммунодефицитом. Это возможно было устранить при введении интерферона в спинномозговую жидкость Filiano A. J., Xu Y., Tustison N. J., Marsh R. L., Baker W., Smirnov I., Overall C. C., Gadani S. P., Turner S. D., Weng Z., Peerzade S. N., Chen H., Lee K. S., Scott M. M., Beenhakker M. P., Litvak V., Kipnis J. // Nature. 2016. Vol. 535. P. 425–429 .

Миф № 5. Если иммунитет работает очень активно, то это всегда хорошо

Чрезмерная активность иммунитета может быть опасной для организма.

Иммунная система обладает способностью уничтожать чужеродные объекты, в том числе инфекционные, и избавлять от них организм. Но иногда иммунитет может принимать безвредные клетки организма за потенциальный патоген. В результате неконтролируемого иммунного ответа могут возникнуть аллергические реакции или реакции гиперчувствительности.

По классификации, предложенной британскими иммунологами Филиппом Джеллом и Робином Кумбсом ещё в 1963 году, выделяют четыре типа таких реакций Gell P. G. H., Coombs R. R. A. The classification of allergic reactions underlying disease. // Clinical Aspects of Immunology. Blackwell Science. 1963. . Первые три типа реакций гиперчувствительности — это реакции немедленного типа, поскольку иммунный ответ развивается через несколько минут после контакта с аллергеном. Четвёртый тип реакций характеризуется более длительным периодом развития — от нескольких часов до нескольких дней.

«Как работает иммунитет», Екатерина Умнякова

Материал подготовлен на основе книги «Как работает иммунитет» Екатерины Умняковой. Человек ежедневно подвергается воздействию миллиардов микроскопических организмов. Вирусы, бактерии, грибки, простейшие подстерегают нас повсюду.

К счастью, не все из них представляют угрозу нашему существованию, но многие могут серьёзно навредить здоровью. В этой книге широко и понятно рассказывается о том, как работает иммунитет, а также о тех заблуждениях, которые мешают нам понимать, что происходит с организмом, когда он не здоров.

Купить

Читайте также 🧐

Лайфхакер

вторник, 26 мая 2020 г.

Непрошеная защита

Когда появится вакцина от коронавируса, неясно — пока что эксперты соревнуются в пессимизме. Но мы уже пытаемся лечить коронавирусную инфекцию лекарствами от гриппа и малярии — может, и вакцины от других болезней сгодятся? Эта идея посетила сразу множество голов: кто-то предлагает запустить массовую вакцинацию от полиомиелита, кто-то — от туберкулеза, а ВОЗ уже предупреждает, что прививки от респираторных инфекций и гриппа вам вряд ли помогут (значит, надежда была и на них). Как ни удивительно, за этими предложениями стоят сотни научных работ. И если вглядеться в них пристально, то станет ясно, что вакцины давно перестали быть тем, чем кажутся.

Пандемия коронавируса SARS-CoV-2 заставила нас подтянуть свои знания не только о вирусологии и эпидемиологии, но и о работе иммунной системы. Устоявшееся представление о том, что иммунитет просто защищает организм от внешних угроз, оказалось верным далеко не всегда. Многих жертв COVID-19 губит не коронавирус, как таковой — cмерть приносят собственные лейкоциты больного, которые разрушают ткань легкого, отстреливая зараженные клетки, и разводят такую воспалительную панику (так называемый «цитокиновый шторм»), с которой организм справиться не в силах.

Теперь придется подвергнуть сомнению еще один тезис из школьного учебника: прививка защищает от того патогена, из которого сделана.

У вакцин, судя по всему, есть немало побочных эффектов — как позитивных, так и нежелательных — и некоторые из них мы можем обратить себе на пользу в борьбе с коронавирусом.

Убей другого

Когда в организме заводится чужак, иммунной системе нужно время, чтобы его обнаружить, сообщить о нем в вышестоящие инстанции (лимфатические узлы, костный мозг и селезенку) и подогнать войска. Гораздо удобней было бы, если бы армия уже находилась в боевой готовности. Для этого и нужна вакцина.

Прививка — это болезнь в миниатюре. Мы заражаем свой организм возбудителем но он настолько слаб или пассивен, что война иммунитета с ним заканчивается победой в первой же битве, победители не несут потерь и затем переключаются на патрулирование территории.

Но что произойдет, если противников будет не один, а два — то есть если вскоре после введения вакцины в организм попадет еще один, другой патоген?

Дело в том, что в самом начале боевых действий в наступление идут солдаты врожденного иммунитета, который не отличаются большой фантазией. Тактика их боя не зависит от того, кто им достался в противники. Например, противовирусный ответ начинается с интерферонов 1 типа — это белки, которые запускают в клетках режим «чрезвычайной ситуации». В таком режиме клетка притормаживает синтез своих ДНК, РНК и белков, чтобы в случае ее захвата вирус не мог размножаться. А если так, то совершенно неважно, кто именно атакует организм и сколько их — чрезвычайная ситуация душит любое предприятие.

Поэтому можно предположить, что если в ваш организм попал коронавирус, а вы при этом только что ввели чрезвычайное положение по случаю войны с вакциной, оно если не остановит, то хотя бы притормозит вторжение нового интервента. Исходя из этого, американский вирусолог Константин Чумаков, который занимается оценкой эффективности и безопасности вакцин в FDA (американском минздраве), предложил бороться с коронавирусом с помощью давно изученной ослабленной вакцины от полиомиелита. В этом он наследует своим родителям — русским вирусологам Марине Ворошиловой и Михаилу Чумакову — которые занимались внедрением живой вакцины от полиомиелита в СССР в 50-х годах ХХ века.

Массовая вакцинация не только позволила за полвека избавиться от двух типов полиовирусов из трех, но также привела к неожиданным последствиям, напрямую с полиомиелитом не связанным. Например, в 2000-х годах в африканской Гвинее-Бисау прививки снизили смертность детей на 19 процентов — и это в те годы, когда полиомиелитом в стране никто не болел. Китайские ученые отметили, что у детей, привитых от полиомиелита, реже возникают инфекционные воспаления во рту и на конечностях. А в России, по словам Чумакова-младшего, кампания по вакцинации от полиомиелита еще в 1970-х годах снизила смертность от сезонного гриппа в четыре раза. И коль скоро вакцина оказалась хорошим подспорьем в борьбе с другими вирусами, почему бы не воспользоваться этим оружием снова?

У вакцины от полиомиелита есть безусловные плюсы: она известна давно, хорошо изучена и стоит недорого. Тем не менее, здесь есть некоторые тонкости. 

Дело в том, что вакцин от полиомиелита две. Первая это упомянутая живая ослабленная — ее детям капают в рот или скармливают на кусочке сахара. А вторая — инактивированная, ее вводят в мышцу инъекцией.

Инактивированная появилась раньше: она безопаснее, но и менее эффективна. Родители Константина Чумакова бились за введение живой вакцины, которая дает более сильный иммунный ответ, и с тех пор во всем мире используют именно ее. Но постепенно, по мере избавления от полиовируса, страны начали переходить обратно на инактивированную вакцину, чтобы не подвергать риску людей с ослабленным иммунитетом.

Если сейчас начать снова массово использовать живую вакцину, есть шанс, что люди из группы риска могут пострадать. Поэтому даже для давно знакомой вакцины необходимы тщательные испытания (их собираются проводить, например, в России). И если такой метод встряски иммунитета и станет для кого-то спасением, то только для тех, кто еще не болен, и тех, кому необходима экстренная защита, — в первую очередь, врачей.

Иммунитет попутал

Но если идея с вакциной от полиомиелита еще выглядит интуитивно понятной — в конце концов, средство от одного вируса может быть полезно и от других — то некоторые другие кажутся гораздо более странными.

Например, многие воодушевились, когда нью-йоркские ученые подсчитали, что в странах с массовой вакцинацией от туберкулеза смертность от коронавируса ниже, чем в тех, где программу вакцинации свернули. Если бы эти результаты подтвердились, это означало бы, что некоторые страны, где туберкулез не побежден и вакцинация от него обязательна (например, Россия), могли бы с облегчением выдохнуть: если не туберкулез, так хотя бы коронавирус пройдет по касательной.

Но туберкулез вызывают бактерии — а COVID-19 вызывают вирусы.

Статью быстро раскритиковали: корреляцию назвали несущественной, а методику — сомнительной (среди прочего, авторы сравнивали страны в зависимости от среднего дохода населения, который не всегда соответствует качеству медицины). А после тель-авивские медики сравнили смертность от коронавируса среди невакцинированных израильтян и вакцинированных мигрантов и поставили точку в этой истории — смертность у этих групп не различалась. Выдохнуть не получится.

Тем не менее, идея сравнить смертность в зависимости от истории прививок родилась не на ровном месте. Подобно вакцине от полиомиелита, которой приписывают способность предотвращать другие вирусные инфекции, у вакцины от туберкулеза тоже то и дело находятся удивительные свойства.

Противотуберкулезная вакцина — это ослабленный штамм бычьей туберкулезной палочки, Mycobacterium bovis (она же зовется бациллой Кальметта-Герена, по имени своих изобретателей, отсюда и сокращение БЦЖ, Bacille Calmette-Guerin). Она родственна человеческой туберкулезной палочке — M. tuberculosis.

Первое удивительное свойство БЦЖ в том, что от самого туберкулеза она защищает не так уж и хорошо: в некоторых популяциях эффективность ее и вовсе стремится к нулю.

Зато БЦЖ успешно предотвращает лепру, которую вызывают другие члены рода микобактерий. Этому эффекту есть объяснение: у родственных бактерий похожие белки на поверхности клетки. И если организм производит антитела, которые хорошо садятся на одну микобактерию, то с какой-то долей вероятности они прилипнут и на поверхность ее родственницы, запуская иммунный ответ.

Этот феномен называют кросс-реактивностью. И он срабатывает не только для антител, но и для Т-лимфоцитов, которые внезапно опознают врага в клетках с непривычными молекулами и убивают их — хотя механизм их работы выглядит наоборот, помнить конкретного противника, чтобы напасть на него при первой встрече.

Иммунитет может таким образом «путать» не только родственные бактерии, но и разные вирусы: ВИЧ и гепатит, грипп и вирус Эпштейна-Барра, бактерии и одноклеточные эукариоты (столбняк и токсполазму) и даже бактерии и вирусы: цитомегаловирус и чумную палочку, ВИЧ и M. tuberculosis.

Это приводит к тому, что у взрослых людей иногда встречаются клетки иммунологической памяти, специфичные к патогенам, которыми их хозяева никогда не болели: в том числе ВИЧ, вирусу герпеса и, как недавно оказалось, даже коронавирусу SARS-CoV-2.

Так или иначе, многие исследователи обнаруживали у вакцины БЦЖ способность защищать не только от микобактериальных инфекций. Например, в нескольких популяциях она в два-три раза снизила смертность детей от всех причин. И это едва ли можно списать на противотуберкулезную защиту: новорожденные им практически не болеют, а значит, вакцина может действовать какими-то окольными путями Постепенно у ученых возникло подозрение, что дело здесь и не в кросс-реактивности — в некоторых случаях «эффект дежавю», который позволяет справиться с никогда не виденным патогеном, работал независимо от Т- и В-клеток с их антителами. Это означает, что у иммунологической памяти есть и другие, ранее неизвестные механизмы.

Фокусы с памятью

Классический образ иммунной системы человека — это дерево о двух ветвях: врожденный иммунитет и приобретенный (адаптивный) иммунитет. И если второй у каждого человека свой, и сила его ответа зависит от памяти о предыдущих инфекциях, то первый должен быть одинаков у всех здоровых людей.

Тем не менее, появляется все больше свидетельств того, что это не так.

Даже у растений и беспозвоночных животных, которые лишены системы адаптивного иммунитета, время от времени находят признаки иммунологической памяти: комары с каждым разом все активнее пытаются убить в себе малярийного плазмодия, а иммунитет ракообразных «вспоминает» своих паразитических червей. Известны примеры и того, какие следы вторжение раздражителя оставляет в клетках врожденного иммунитета: макрофагах (пожирателях бактерий и клеточных обломков) и нейтрофилах (главных борцах с бактериями).

Эти эффекты называют памятью врожденного иммунитета или проявлениями «натренированного иммунитета» — в случае БЦЖ тренером, соответственно, выступает вакцина. На память о пробном сражении с туберкулезом в организме остаются не только готовые к бою с туберкулезной палочкой Т- и В-лимфоциты, но и клетки врожденного иммунитета с измененным обменом веществ. Например, некоторые из них начинают выделять больше сигнальных молекул. В них намечаются эпигенетические сдвиги: одни гены «закрываются» от считывания, другие, наоборот, раскручивают, в результате изменяется и набор выделяемых веществ. 

Судя по тому, что некоторые проявления иммунологической памяти сохраняются в течение месяцев или даже лет после первой «тренировки», изменения затрагивают не только взрослые клетки, но и стволовые, которые продолжают производить активированных предшественников. Тренируются даже «гражданские»: обитатели костного мозга и эпителиальных тканей после инфекции или прививки продолжают и дальше производить больше молекул, которые направляют перемещения иммунных солдатов по организму — а от этого зависит, например, сколько их прибежит в легкое на борьбу с коронавирусом.

Мы не всегда можем до конца предсказать, возникнут ли эти изменения в случае каждой конкретной вакцины, а если и возникнут, то в какую сторону будут направлены. Некоторые антигены-раздражители вызывают толерантность иммунитета, то есть подавляют его работу. Другие же, наоборот, держат иммунную систему на взводе и позволяют ей агрессивнее реагировать на других врагов. В каких-то случаях эти действия могут сочетаться: на одни раздражители натренированный иммунитет станет реагировать сильнее, на другие — слабее.

В каждом случае необходимо тщательно проверять, какую именно память оставляет после себя антиген. Иногда эти эффекты могут оказаться нам невыгодны — так, одна из вакцин от гриппа оказалась связана с аутоиммунной нарколепсией. А иногда наоборот, «вакцинную тренировку» удается обратить на пользу людям. Например, БЦЖ подумывают использовать при рассеянном склерозе и уже испытывают как средство от диабета: вакцинация во младенчестве пользы здесь не приносит, а вот экстренное введение вакцины помогает приглушить аутоиммунную атаку организма на поджелудочную железу. Та же самая вакцина в других случаях оказывается полезна, чтобы усилить иммунный ответ при раке мочевого пузыря, лейкемии, лимфоме и меланоме.

Теперь же у нас появилась возможность воспользоваться новооткрытым свойством врожденного иммунитета и обратить его «память» против вируса SARS-CoV-2. Рассчитывать на остатки от детской вакцинации едва ли имеет смысл — данные о том, насколько долго эффект тренировки после БЦЖ сохраняется в организме, сильно разнятся — от нескольких месяцев до десятков лет (хотя есть даже работа, в которой удалось проследить межпоколенческий эффект: дети реже умирали и лучше реагировали на прививку, если родились от вакцинированной матери). Зато можно заново привить взрослых людей и понадеяться на быструю защиту (но, возможно, кратковременную).

В этом случае, как и в истории с вакциной от полиомиелита, есть свои риски. Если иммунитет ответит на прививку слишком агрессивно, может возникнуть цитокиновый шторм, с которым организм не всегда способен справиться. Тем не менее, в аналогичном исследовании, когда БЦЖ использовали против вируса желтой лихорадки, этого не произошло, и вакцина сработала успешно. Но в условиях эпидемии нельзя быть уверенным, что люди со слабым иммунитетом и старики адекватно отреагируют на вакцинацию. Поэтому, хотя клинические испытания БЦЖ как профилактики COVID-19 уже начинаются по всему миру, от Дании до Австралии и Уганды, они будут ориентированы в первую очередь на медиков.

Таким образом, новый коронавирус здесь может выступить в качестве двигателя иммунологического прогресса. В условиях, когда от диабета или рака можно найти и другие лекарства, едва ли испытания профилактической вакцинации достигли бы такого размаха. Теперь же у нас есть шанс собрать большой объем данных о том, какими окольными путями могут действовать привычные нам вакцины, и проверить, так ли крепка наша врожденная иммунологическая память.

Полина ЛосеваN+1: научные статьи

воскресенье, 14 июня 2020 г.

Sözcü (Турция): если вы постоянно набираете вес, причиной могут быть токсины

То, что мы едим, пьем, условия окружающей среды и многие другие факторы, загрязняющие наш организм тяжелыми металлами, вызывают токсическое ожирение, приводя к увеличению объема бедер у женщин, живота — у мужчин. Доктор Бугра Буйрукчу рассказал об этом заболевании, при котором ни диета, ни спорт не помогают.

По итогам одного из недавних исследований было установлено, что токсины являются причиной набора веса и образования жира особенно в области бедер у женщин и живота — у мужчин. Эта болезнь называется токсическим ожирением. Фитотерапевт, доктор Бугра Буйрукчу (Buğra Buyrukçu) рассказывает, что сегодня многие страны борются с токсическим ожирением и эту болезнь необходимо отличать от локального образования жира. Токсины, с выведением которых организм не справляется, за все время пребывания в нем вызывают широкий спектр проблем со здоровьем. Эксперт поделился важными сведениями.

Накопившиеся токсины — это источник многих проблем, таких как ощущение усталости при пробуждении утром, забывчивость, слабость, постоянное желание спать в течение дня, плохое настроение, отсутствие радости жизни, апатия, боль в спине и шее, снижение полового влечения и работоспособности, большая подверженность болезням, проблемы с кровяным давлением, развитие сахарного диабета и прочее. А согласно недавно выяснившейся информации, токсины прокладывают путь к ожирению.

Буйрукчу подчеркивает, что наиболее характерной особенностью токсического ожирения является скопление жира в области бедер у женщин и в области живота у мужчин. «Токсическое ожирение не нужно путать с локальным отложением жира, — продолжил эксперт. — При токсическом ожирении у человека, к примеру, очень большие бедра, а руки, талия, наоборот, худые. Или чрезмерное образование жира на животе и нормальные пропорции остальных частей тела. Это показывает, что в организме накопились токсины, полученные извне».

Фитотерапевт отметил: «Получая токсины, организм покрывает их жиром. Все виды готовых напитков, таких как сахаросодержащие соки на основе фруктозы, все виды таких продающихся в готовом виде продуктов, как печенье, пирожные, шоколад, другие кондитерские изделия, всевозможные продукты и напитки, содержащие тяжелые металлы, в частности ртуть, свинец и мышьяк, лекарства и многое другое может быть воспринято организмом как токсины и вызвать ожирение».

По словам Буйрукчу, людям, страдающим токсическим ожирением, не помогает ни диета, ни спорт, однако организм нужно обязательно освобождать от токсической нагрузки. «После выявления проблемы в результате общего осмотра или анализа крови и прояснения вопроса о том, является ли избыточный вес локальным отложением или токсическим ожирением, применяется соответствующий метод лечения. Наиболее эффективными методами при токсическом ожирении являются детокс и фитотерапия. Детокс, который воздействует на печень, почки, легкие, стимулируя работу этих органов и обеспечивая выведение токсинов, необходимо осуществлять непременно под медицинским контролем. Соответствующие фитотерапевтические практики также играют активную роль в очищении организма от тяжелых металлов и токсинов и, следовательно, снижении веса».

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Подписывайтесь на нас в Twitter и каждый час получайте переводы материалов зарубежных СМИ.

Source: ИноСМИ

вторник, 25 августа 2020 г.

В чём причины частого мочеиспускания и что с этим делать

В среднем взрослый здоровый человек бегает в туалет 6–7 раз Urinary Frequency в день. До 10 раз тоже считается нормой — если вы при этом чувствуете себя хорошо и уверены, что и раньше посещали уборную настолько же часто.

Но если позывы к мочеиспусканию стали появляться чаще без очевидных на то причин, это нехороший сигнал.

Когда надо немедленно обращаться за помощью

Как можно быстрее проконсультируйтесь с терапевтом или, в зависимости от самочувствия, вызывайте скорую помощь, если помимо частого мочеиспускания присутствуют такие симптомы Frequent Urination: When To See a Doctor :

  • кровь в моче;
  • моча красного или тёмно‑коричневого цвета;
  • сильная боль при мочеиспускании;
  • острая боль в боку, низу живота или паху;
  • проблемы с мочеиспусканием — вы не можете помочиться, хотя очень хочется;
  • сильное, невыносимое желание помочиться, которое вы не можете сдержать;
  • потеря контроля над мочевым пузырём — он опорожняется часто и без вашего на то желания;
  • высокая температура.

В чём причины частого мочеиспускания

Иногда учащённое мочеиспускание хоть и выглядит подозрительно, но является абсолютно нормальным. Вот распространённые причины Urination: Frequent Urination: Possible Causes постоянных визитов в туалет.

1. Вы напились кофе, хотя давно этого не делали

Несмотря на распространённый стереотип, кофе отнюдь не мочегонное. Он не вызывает потерю жидкости сверх той, что попала в организм с самим напитком.

Но есть одно исключение. Если вы выпьете 2–3 чашки крепкого кофе подряд, мочегонный эффект может стать выраженным Caffeine ingestion and fluid balance: a review . Однако это касается лишь тех людей, которые давно не баловали себя этим напитком.

Если вы привыкли пить кофе каждый день, списать участившееся мочеиспускание на него не выйдет. Ищите другие причины.

2. Вы пьёте крепкие напитки

Алкоголь — мощный и быстрый диуретик. Попав в организм, он подавляет Why Does Alcohol Make You Pee? действие гормона вазопрессина, одна из функций которого — заставлять почки сохранять необходимую влагу.

Когда спиртного много, а вазопрессина, соответственно, мало, почки расслабляются. И, фильтруя кровь, начинают выгонять жидкость из организма. Это приводит к учащённому мочеиспусканию, а также сильному обезвоживанию. Отсюда сухость во рту, головная боль, слабость и прочие прелести похмелья.

3. Вы беременная женщина

Во время беременности матка увеличивается в размерах и давит на мочевой пузырь. Тот, в свою очередь, чаще сообщает хозяйке: что‑то не то, наверное, пора в туалет.

Частое мочеиспускание наблюдается в основном в третьем, но иногда и в первом триместре. Это связано с тем, что в самом начале беременности организм ещё не приспособился к происходящим в нём изменениям и реагирует на них ярче.

4. Вы мужчина, и у вас проблемы с простатой

Простата — это железа размером с шарик для пинг‑понга, расположенная между мочевым пузырём и прямой кишкой. Она потихоньку растёт всю жизнь. И в некоторых случаях может становиться настолько крупной (в таком случае говорят об увеличении простаты), что начинает давить на мочевой пузырь.

К увеличению размеров простаты может привести и простатит — так называется воспалительный процесс в железе. Воспаление не связано с возрастом и может возникнуть в том числе у молодых мужчин. Его отличительный признак (помимо учащённого мочеиспускания) — болезненность в нижней части живота или спины.

5. У вас заболевание мочевыводящих путей или мочевого пузыря

Чаще всего речь идёт об инфекции. Бактерии, которые проникли в мочевыводящую систему, вызывают воспаление и болезненный отёк тканей. Мочевой пузырь испытывает давление — и вы начинаете чаще бегать в туалет.

В крайне редких случаях участившееся мочеиспускание говорит о раке мочевого пузыря.

6. У вас развивающийся диабет

Частое мочеиспускание — один из наиболее распространённых ранних признаков диабета. При этом заболевании организм не может контролировать уровень сахара в крови. Чтобы убрать из кровотока лишнюю и вредную глюкозу, почки начинают работать энергичнее, чем обычно, и выводят сахар вместе с увеличившимся объёмом мочи.

Потеря жидкости приводит к тому, что человек испытывает постоянную жажду. Это тоже один из ранних симптомов нарушения.

7. Вы женщина, и у вас вагинит

Так называется воспаление влагалища. При вагините стенки влагалища отекают и опять‑таки давят на мочевой пузырь.

8. Вы женщина, и у вас опущение половых органов

Оно же — пролапс гениталий. В некоторых случаях мышцы внутренних половых органов ослабевают (это случается, например, после тяжёлых родов) и матка или придатки опускаются вниз, иногда буквально выпадая из влагалища.

Эта проблема отражается на активности мочевого пузыря: позывы в туалет появляются чаще.

9. Возможно, дело в неврологических проблемах

Такие расстройства как рассеянный склероз или перенесённый инсульт способны привести к гиперактивности Overactive Bladder мочевого пузыря. Это состояние, при котором стенки пузыря время от времени начинают непроизвольно сокращаться — даже если жидкости внутри совсем мало.

10. У вас опухоль одного из органов малого таза

Опухоль может быть в том числе доброкачественной. В любом случае увеличение любого из органов‑соседей мочевого пузыря может спровоцировать учащённое мочеиспускание.

Что делать при частом мочеиспускании

Для начала проследите за самочувствием в течение дня. Если у вас ничего не болит, а позывы к мочеиспусканию становятся реже — значит, всё в порядке. Возможно, вы слишком налегли на кофе или, например, съели арбуз.

Если же мочеиспускание остаётся частым на протяжении суток и более, обязательно проконсультируйтесь Urination: Frequent Urination: Care and Treatment с терапевтом. Вот о чём поинтересуется врач:

  • сколько и как часто вы пьёте;
  • принимаете ли вы какие‑либо лекарства (некоторые препараты имеют мочегонный эффект);
  • употребляете ли вы алкоголь.

Кроме того, медик расспросит вас о дополнительных симптомах. Может, это тянущая боль, даже слабая, в нижней части живота, повышенная жажда или ощущение покалывания в пальцах (иногда это признак неврологических проблем). Обязательно расскажите терапевту о любых недавно появившихся особенностях самочувствия.

Скорее всего, вам предложат сдать анализы крови и мочи. По результатам обследования врач поставит диагноз и назначит наиболее подходящее лечение.

Читайте также 💊🩺💉

Source: Лайфхакер

среда, 27 мая 2020 г.

Тревожные симптомы скрытого заражения крови

Сепсис часто заканчивается трагедией. Лучше распознать его на начальной стадии.

Тревожные симптомы скрытого заражения крови

Заражение крови, или сепсис, — опасное заболевание, которое обычно диагностируют на последних стадиях. Болезнь можно победить с помощью антибиотиков, однако чаще всего жизнь пациентов обрывается. И в первую очередь потому, что врачи слишком поздно начинают лечение. Запомните эти важные сигналы и расскажите о них близким.

Лихорадка

Заражение крови происходит в тех случаях, когда инфекция смогла проникнуть в кровоток. И, конечно, организм начинает бороться с незваным гостем, резко повышая температуру тела. Обязательно обратитесь к врачу, если температура держится уже несколько дней.

Очень низкая температура

Иногда организм придерживается противоположной стратегии и, наоборот, понижает температуру тела. Симптом тоже серьезный и медлить нельзя. По словам врачей, заражение крови с низкой температурой опаснее, чем с высокой. Такой сепсис лечить намного сложнее. Кроме того, велики шансы последующих осложнений.

Озноб

Высокая температура часто сопровождается сильным и болезненным ознобом. Обязательно вызывайте скорую помощь и сообщайте о своем состоянии. Зачастую озноб нельзя установить при медицинском осмотре.

Боль и ломота в теле

Еще один признак сепсиса — боль и ломота во всем теле. Некоторые путают эти симптомы с проявлением простуды или гриппа. Но точную причину неприятных ощущений сможет установить только врач. Не гадайте на своем здоровье!

Низкое кровяное давление

Лучше не дожидаться этого показателя, ведь он говорит о серьезном развитии заболевания.
Не все дома имеют специальный прибор для измерения артериального давления, а зря. Один из признаков сепсиса — низкое кровяное давление. Лучше не дожидаться этого показателя, ведь он говорит о серьезном развитии заболевания. При верхнем давлении ниже 100 пунктов уже происходит обезвоживание сосудов и начинается септический шок.

Учащенный пульс

Любая реакция организма на заражение — продуманный шаг для спасения. Учащенный пульс говорит о том, что тело старается ускорить ток крови, чтобы выгнать нарушителя системы. Критическая отметка обычно выше 90 ударов в минуту. Действуйте срочно.

Одышка

Если вы заметили сильную одышку, срочно звоните в скорую. Очень часто заражение крови начинается из-за воспаления легких. В организм поступает критически недостаточное количество воздуха, поэтому он старается восполнить дефицит частым дыханием. По мере развития сепсиса одышка прогрессирует. Важно как можно быстрее обратиться за врачебной помощью.

Бледность

Еще один признак заражения крови — бледность. Дело в том, что организм пытается спасти мозг и сердце, «забирая» кровь у менее важных органов. Кожа первой попадает под удар и начинает бледнеть. Потом на кожных покровах появляются небольшие пятна и холодный пот. Если вы заметите сразу несколько опасных симптомов, обязательно звоните врачу.

Слабость и сонливость

Последний симптом — общий для многих болезней. В моменты борьбы с инфекцией организму нелегко. Особенно сильно ощущают слабость пациенты с низким давлением.

Source: Fresher.ru

среда, 8 июля 2020 г.

Почему не получается сбросить вес, несмотря на все усилия

Вы сели на диету, исключили мучное и сладкое и привыкли к регулярным тренировкам. Сначала вес снижался, но затем наступило плато: цифра на весах замерла или даже немного увеличилась. Ниже мы разберём, почему похудение может остановиться и что делать, чтобы всё же добиться идеальной фигуры.

1. Вы неправильно оцениваете свой прогресс

Сжигание жировых отложений довольно длительный процесс. Если вы придерживаетесь диеты менее двух недель, слишком рано говорить о каком‑либо прогрессе.

Светлана Незванова
Диетолог, гастроэнтеролог, терапевт. Участник международного консилиума врачей в области кетодиеты, LCHF‑диеты и GAPS‑протокола.

Похудение проходит волнообразно, и этот процесс индивидуален. У некоторых людей вес не меняется в первые две недели и только потом начинает снижаться вместе с объёмами.

Более того, весы не всегда показывают реальный прогресс в похудении. На массу тела может повлиять прибавка в объёмах мышц или задержка воды, например во время месячных. В итоге жировые отложения будут таять, но весы этого не покажут.

Сейчас читают 🔥

Что с этим делать

Не рассчитывайте на быстрые результаты. Придерживайтесь своего плана питания 2–4 недели, прежде чем задумываться об оценке прогресса.

Что касается отслеживания результатов, Светлана Незванова рассказывает, что врачи определяют похудение по проценту жира, мышечной массы и других тканей организма. Без специального оборудования вы можете оценить прогресс по объёмам тела: замерить обхват груди, талии и бёдер в начале диеты и через 2–4 недели её соблюдения.

Светлана Незванова

Если у вас нет срывов и перееданий, вы точно знаете, какое количество белков, жиров и углеводов потребляете и не выходите за рекомендованные нормы, но вес и объёмы при этом не меняются, можно говорить о плато. Организм привыкает к новому режиму питания и подстраивается, делая всё, чтобы не отдавать лишние килограммы.

2. Вы едите мало или слишком много белка

Для похудения Gluconeogenesis and energy expenditure after a high‑protein, carbohydrate‑free diet и удержания Successful and unsuccessful weight‑loss maintainers: strategies to counteract metabolic compensation following weight loss веса большое значение имеет не только общая калорийность рациона, но и количество белка. Пищевой протеин увеличивает A randomized crossover, pilot study examining the effects of a normal protein vs. high protein breakfast on food cravings and reward signals in overweight/obese "breakfast skipping", late‑adolescent girls чувство сытости и снижает тягу к сладкому, ускоряет метаболизм Presence or absence of carbohydrates and the proportion of fat in a high‑protein diet affect appetite suppression but not energy expenditure in normal‑weight human subjects fed in energy balance — увеличивает трату энергии в покое.

Светлана Незванова

Поскольку все гормоны и ферменты — это по сути белки, при недостатке этого макронутриента в питании определённые метаболические реакции просто не происходят. В результате замедляются обменные процессы.

Увеличив количество белка в диете, вы получите некоторые преимущества, но при этом главное — не переборщить. Избыток этого макронутриента может негативно сказаться на похудении и здоровье в целом.

Светлана Незванова

Суточное потребление более 2,5–2,7 г белка на 1 кг массы тела может затормозить похудение. При избытке протеина организм не использует его, а конвертирует в глюкозу. Также при таком количестве белка возможны проблемы со стороны кишечника и других органов.

Что с этим делать

Стремитесь построить рацион таким образом, чтобы не менее 30% калорий потреблять из белка. Если вы не считаете калории, можете ориентироваться How Protein Can Help You Lose Weight Naturally на 1,5–2,2 г белка на 1 кг веса тела. Исключение — люди с заболеваниями почек. Высокобелковые диеты увеличивают Diet, Fluid, or Supplements for Secondary Prevention of Nephrolithiasis: A Systematic Review and Meta‑Analysis of Randomized Trials риск образования камней.

3. У вас снижена чувствительность к инсулину

Инсулин — это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой и помогает телу поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Неправильное питание с избытком быстрых углеводов, лишний вес и генетическая предрасположенность могут снизить Does Insulin Resistance Cause Weight Gain? чувствительность клеток к инсулину.

При таком состоянии тело будет вырабатывать всё больше гормона, чтобы справиться с повышенным уровнем глюкозы в крови, что может затормозить Brain insulin sensitivity determines body weight and fat distribution похудение и свести на нет все ваши старания.

Что с этим делать

Похудение и исключение быстрых углеводов само по себе улучшает чувствительность организма к инсулину, но чтобы подстегнуть прогресс, можете использовать два варианта.

Попробуйте низкоуглеводную диету

Светлана Незванова

Если в каждом приёме пищи вы едите крупы и фрукты (продукты, богатые углеводами), после еды повышается уровень инсулина. Если у вас уже есть резистентность к инсулину или диабет, вес снижаться не будет. В этом случае рекомендуют попробовать низкоуглеводное питание.

Такие диеты снижают Does the ketogenic diet work for type 2 diabetes?, Management of Type 1 Diabetes With a Very Low‑Carbohydrate Diet уровень инсулина и позволяют сбросить Efficacy of ketogenic diet on body composition during resistance training in trained men: a randomized controlled trial жир без потери мышечной массы. Однако низкоуглеводный режим питания имеет ряд противопоказаний, поэтому предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Займитесь силовыми тренировками

Силовые тренировки увеличивают Resistance training recovers attenuated APPL1 expression and improves insulin‑induced Akt signal activation in skeletal muscle of type 2 diabetic rats экспрессию белка APPL1, который регулирует поглощение глюкозы клетками и улучшает способность организма сохранять её в мускулах. В результате упражнения с отягощением повышают Effect of Dynamic Strength Training on Insulin Sensitivity in Men With Insulin Resistance, The Effect of Regular Exercise on Insulin Sensitivity in Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta‑Analysis чувствительность к инсулину даже без потери веса. Кроме того, силовые тренировки вместе с достаточным потреблением белка помогают поддерживать Normal Protein Intake Is Required for Body Weight Loss and Weight Maintenance, and Elevated Protein Intake for Additional Preservation of Resting Energy Expenditure and Fat Free Mass и наращивать мышечную массу, что увеличивает энергетические затраты организма.

Вы можете выбрать какой‑то один способ или попробовать сразу оба. Низкоуглеводные диеты хорошо сочетаются с силовыми тренировками.

4. Вы едите слишком часто

Есть мнение, что дробное питание — небольшие, но частые приёмы пищи — помогает быстрее худеть, не испытывая при этом чувства голода. Однако анализ Metabolic impacts of altering meal frequency and timing e Does when
we eat matter?
научных данных по этой теме не обнаружил особых преимуществ для похудения и здоровья у тех, кто ест более четырёх‑пяти раз в день. И даже если вы тщательно следите за калорийностью перекусов и не превышаете дневную норму, многочисленные приёмы пищи могут помешать прогрессу.

Светлана Незванова

Одна из причин плато — частые перекусы, и это связано с выбросом гормона инсулина. Если вы почти всё время что‑нибудь жуёте, он никогда не опускается до такого уровня, чтобы организм начал сжигать жир.

Что с этим делать

Принимайте пищу не чаще четырёх‑пяти раз в сутки. Также можете попробовать Metabolic impacts of altering meal frequency and timing e Does when we eat matter? интервальное голодание: оно ускоряет Resting Energy Expenditure in Short‑Term Starvation Is Increased as a Result of an Increase in Serum Norepinephrine метаболизм, обеспечивает хорошие результаты Alternate Day Fasting for Weight Loss in Normal Weight and Overweight Subjects: A Randomized Controlled Trial в похудении и положительно Therapeutic use of intermittent fasting for people with type 2 diabetes as an alternative to insulin сказывается на уровне инсулина.

5. Вы не высыпаетесь

Светлана Незванова

Я работаю более 12 лет и имею свою статистику из практического опыта. И самые сложные по метаболизму и уровню активной клеточной массы — это люди, у которых есть нарушения сна. Программисты, жители мегаполисов, те, кто имеет ночные графики.

Сокращение сна влияет Interactions between sleep, stress, and metabolism: From physiological to pathological conditions на секрецию гормонов, ответственных за голод и сытость: лептина и грелина. Всего две ночи отдыха по 4 часа увеличивают аппетит на 23%, а также вызывают тягу к сладостям. В итоге вы сильнее чувствуете голод и налегаете на высококалорийную пищу либо страдаете от невозможности это сделать.

Шесть ночей сна по 4 часа увеличивают уровень кортизола — гормона стресса, который мешает сжигать жир и задерживает воду в организме. А неделя 5‑часового ночного отдыха значительно снижает Sleep Restriction for 1 Week Reduces Insulin Sensitivity in Healthy Men чувствительность к инсулину.

Недостаток сна не только замедляет похудение, но и плохо отражается на его качестве. Так, в одном исследовании Insufficient Sleep Undermines Dietary Efforts to Reduce Adiposity люди, спавшие по 5 часов в сутки, потеряли на 55% меньше жира и на 60% больше мышц, чем те, кто отдыхал по 8,5 часа.

Что с этим делать

Старайтесь спать не менее 7–8 часов в сутки, причём ложиться в первой половине ночи — не позднее 2:00. Как рассказывает Светлана Незванова, с 10 вечера до этого времени организм синтезирует два важных гормона: мелатонин и соматотропный гормон, которые связаны с метаболизмом и сжиганием жиров.

Если вы привыкли ложиться далеко за полночь, уровень этих гормонов падает, а кортизола — растёт, что негативно сказывается на составе тела и скорости похудения.

6. У вас высокий уровень стресса

Светлана Незванова

Высокий уровень стресса однозначно препятствует снижению веса. При хроническом истощающем нервном напряжении уровни кортизола и инсулина постоянно будут повышенными, что помешает сжигать жир. Многолетний стресс может привести к синдрому усталости надпочечников, гормональным нарушениям и снижению метаболизма.

Также стресс сокращает количество гормона адипонектина, который участвует в расщеплении жиров, и повышает A Link Between Sleep Loss, Glucose Metabolism and Adipokines уровень интерлейкинов‑6 (IL‑6) и фактора некроза опухоли (TNF-α), что может вызвать хроническое воспаление, резистентность к инсулину и диабет.

Кроме того, чем больше стресса вы испытываете, тем меньше Daily Stressors, Past Depression, and Metabolic Responses to High‑Fat Meals: A Novel Path to Obesity энергии расходуете после еды и тем хуже ваш организм окисляет жиры. Если вчера у вас было сильное негативное переживание, сегодня вы будете сжигать примерно на 104 ккал меньше, чем если бы всё было хорошо. Эта разница может вылиться в 5 кг прибавки в год.

Что с этим делать

Если вы не можете убрать источник стресса, попробуйте изменить свою реакцию на события. Занятия йогой, медитация, дыхательные техники — всё это помогает спокойнее реагировать на внешние раздражители. К примеру, в одном исследовании Impact of a stress management program on weight loss, mental health and lifestyle in adults with obesity: a randomized controlled trial восьминедельная программа по управлению стрессом помогла участникам скинуть почти в два раза больше веса, чем людям из контрольной группы.

Визуализация, диафрагмальное дыхание и расслабление мышц — все эти техники способствуют не только похудению, но и улучшению самооценки и настроения, отношений с друзьями и коллегами и положения дел на работе.

7. Вы пьёте мало воды

Не существует прямой связи между недостатком воды в рационе и задержкой в похудении. Но при этом повышенное количество жидкости может помочь сдвинуть вес с мёртвой точки. Потребление 500 мл обычной воды ускоряет Water Drinking Induces Thermogenesis Through Osmosensitive Mechanisms, Water‑induced Thermogenesis метаболизм на 24–30% на следующие 60 минут; 2 л в день увеличивают энергозатраты примерно на 95 ккал.

Что с этим делать

Женщинам советуют Can water help you lose weight? выпивать не менее 2,7 л воды в сутки, мужчинам — 3,7 л. Помимо активизации метаболизма, это поможет вам снизить Effect of excessive water intake on body weight, body mass index, body fat, and appetite of overweight female participants чувство голода и потреблять меньше калорий даже без контроля над питанием.

8. У вас есть гормональные нарушения

Состояния, при которых сбивается нормальная выработка гормонов, могут стать причиной набора веса и помехой для похудения. К числу таких нарушений относятся:

Что с этим делать

Обратитесь с лечащему врачу для назначения терапии. Также можно проконсультироваться с диетологом, который назначит подходящий режим питания.


Какой бы ни была причина, не падайте духом. Налаживайте сон, избавляйтесь от стрессов, ищите подходящую диету и систему тренировок, которые станут частью вашего образа жизни. Только в таком случае вы получите стабильное снижение веса и отличное здоровье.

Читайте также 🧐

Source: Лайфхакер